美食大全菜谱做法（美食大全菜谱做法点心）

美食大全菜谱做法(美食大全菜谱做法点心)是属于一道比较常见的家常美食,主要材料是由面粉,猪肉,鸡蛋,木耳等多种调味料所制作而成,不仅做法简单,而且其中的营养价值丰富,经常食用可以补充身体所需要的营养物质,还可以补充身体所需要的蛋白质,对身体非常好。

做法

材料:

面粉300g,酵母粉5g,温水170g,油10g

做法:

1.将面粉和酵母粉用温水搅拌成团,醒发30分钟左右,大约需要1小时左右;

2.醒发至完全阶段后,加入油、水和成面团,揉好,擀成面饼;

3.将面饼卷成长条,切成8份,摆在盘里;

4.醒发好的面饼上面均匀抹一层油,油温要高一点,尽量将面饼卷好,然后用擀面杖将面饼擀薄;

5.烧开一锅水,放入小葱、木耳焯水1分钟左右,捞出,用温水冲凉沥干水分备用;

6.将凉好的面饼摊开,饼上撒上少许葱花;

7.将油加热到8成热,然后将面饼放入锅中,炸制金黄色就可以了。

美食的功效

1、木耳富含膳食纤维,具有较强的吸附能力,能吸附残留在肠道中的杂质,并且有利于排出体外。

2、木耳富含铁质,具有良好的补血作用,可以防止缺铁性贫血,而木耳的补血作用也是很好的。

3、木耳含有的维生素K有较好的抗凝血作用,可预防血栓的形成,对防治冠心病和心肌梗塞有一定的作用。

4、木耳中还含有一种胶质成分,可促进体内某些毒素的排出,对胆结石、肾结石等内源性异物也有一定的化解功能。

5、木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

6、木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,常吃木耳能起到抗癌防癌的作用。

7、木耳含有一种胶质成分,能促进体内某些有毒物质的排出,有利于体内排毒。

8、木耳中的植物胶质有较强的吸附力,能吸附残留在人体消化系统内的杂质,并且有利于排出体外。

9、木耳中的胶质能起到清胃涤肠的作用,从而起到清胃涤肠的作用。

10、木耳中的植物胶质有较好的吸附力,能吸附残留在人体消化系统内的杂质,从而起到清胃涤肠的作用。

11、木耳还含有丰富的铁质,能促进血液中红细胞的生成,起到预防贫血的作用。

12、木耳中的胶质能增加肠道的蠕动,有利于体内废物的排出。

13、木耳有润肺养胃,益气补血的功效,对于缓解因上呼吸道感染所引起的咽痛、咳嗽、便秘都有一定的帮助。

14、木耳中的多糖对人体具有抗癌作用,是癌症的克星。

15、木耳中的胶质能分解食物中的致癌物质,有防癌抗癌的作用。

16、木耳含有丰富的钙质,能增强人体的免疫力,还可以促进血液中红细胞的生成,对预防人体癌症也有一定的帮助。

17、木耳中含有丰富的维生素K,能够促进凝血,防治血栓症,降低血管韧性,软化血管。