甜酒的做法(鸡蛋甜酒的做法)是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。
1、先把白糖倒入碗里
2、冲入80度的温水(凉水和开水的比例1:1.5),泡开,白糖用温水冲开
3、冲入开水中,搅开,静置一会,我的一次就把糖全部倒入锅中
4、中小火,慢慢地熬煮,不停的用锅铲搅拌,然后有一点糖液,糖液很快就变成了棕色,关火
5、装到瓶子里,一定要好好晾晒,等不烫了就可以喝啦!味道和泡酒的味道一样鲜美!(没这种多余的酒哦)
6、成品
在外吃饭虽然方便,但是对健康却不利,甜酒的做法简单又健康,是个不错的选择。