汤圆的做法(汤圆的做法大全家常)是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后,回家坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。
1、准备好原料。
2、糯米粉和白糖放盆子里。
3、揉成面团。
4、面团揉好放盆里盖上布,放到温暖处发酵。
5、时间到,面团发至原来的2倍大。
6、用手指揉匀,包入糯米粉揉均匀。
7、揉好的面团用擀面杖擀成圆皮。
8、取一块面团搓圆。
9、把圆皮搓圆放在开水里,煮熟。
10、煮熟的圆皮可以放在碗里,晾凉。
11、准备好馅料。
12、取馅料包入适量馅料。
13、全部包好即可。
14、包好的汤圆装盘。
15、淋上少量的植物油。
16、淋上少量的醋。
17、撒上一点胡椒粉。
18、放入盘中就可以享用了。
自己在家做饭的人日益多了起来,汤圆的做法很简单,并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。