宁夏的特产（宁夏的特产及特点）

宁夏的特产(宁夏的特产及特点)

1、宁夏的哈密瓜。哈密瓜是宁夏人十分喜爱的特产。哈密瓜可以生吃也可以熟吃,是宁夏人最钟爱的水果之一。哈密瓜味甘、性凉、苦,入肺、胃经;具有清热解暑、生津止渴、利小便、除烦解渴、润肺止咳、消肿散结的功效。哈密瓜含有糖类、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。哈密瓜含水分很多,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、果胶、胡萝卜素、硫胺素、维生素C、尼克酸、抗坏血酸、钙、磷、铁等。哈密瓜皮纤维的含量相当高,是良好的天然抗氧化剂。哈密瓜瓤肉含有的哈密瓜酚、苯酚、异氮化物、醛类等都是极微量的自由基清除剂。

2、宁夏枸杞。宁夏枸杞是宁夏枸杞的原产地,枸杞是宁夏特产之一。宁夏枸杞性温,味甘,具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳、消除疲劳等功效,具有较高的营养价值和药用价值。宁夏枸杞属于枸杞的一种,含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、钙、铁等营养成分。

3、宁夏枸杞。宁夏枸杞又称“沙漠人参”,属于药食两用的中草药之一,在宁夏有“沙漠人参”的美称。宁夏枸杞是宁夏特产之一。宁夏枸杞可加工成茶、酒、茶、羹、锭、散,宁夏枸杞茶有“沙漠人参”的美誉,是“西北枸杞”的代表品种。宁夏枸杞性平,味甘,具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳、消除疲劳等功效,宁夏枸杞茶还可调节女性内分泌,具有“女人的美颜长寿茶”的美誉。

宁夏枸杞的作用

1、护肝:宁夏枸杞对治疗性肝损伤有一定的疗效,枸杞还可以降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。

2、提高免疫力:枸杞子具有增强免疫力、降低血压、血脂、抗动脉粥样硬化等作用,能够预防心血管疾病,保护肝脏。

3、明目:枸杞能够帮助增强人体的免疫力,增强抵抗疾病的能力。

4、美容养颜:宁夏枸杞子具有良好的美容养颜效果,因此可作为女性的保养产品。

5、延缓衰老:枸杞子还能够帮助延年益寿,是一种健康的食物,能够起到不错的延缓衰老效果。

宁夏枸杞的营养价值

1、枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。着名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2、枸杞子可滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对肝肾不足引起的腰膝酸软、足膝酸软、头晕、视物不清、虚劳咳嗽、消渴、遗精等症状都有很好的调理作用。