保定特产（保定特产酒）

保定特产(保定特产酒)(保定特产酒)是河北保定市广为流传的特产。保定市着名的小吃,根据不同地区的历史渊源,可分为南派风味和北派风味。保定风味小吃是一绝,如烧鸡、炝面、包子、小笼包、火烧、狗不理蹄、风干肉等,不胜枚举。下面我们就来详细看看保定特产酒都有哪些吧。

1、唐山泡菜。唐山泡菜,系以甜酸适口、清香鲜美、老少皆宜的特色食品。

2、唐山炕梨。唐山炕梨,是河北唐山炕梨的传统风味小吃,主要制作方法是将梨切成条,用麻酱进行腌制,同时放入多种冰糖、发酵粉和姜末等作料,上锅蒸熟,不仅风味独特,还具有色、香、味美、形俱佳的特点。

3、唐山枸杞子酒。唐山枸杞子酒是河北唐山市河北唐山市炕梨的传统风味小吃,主要制作方法是将新鲜枸杞子洗净晾干,放入酒缸中浸泡,然后取出捣碎备用。用酿造的高粱酒,将采摘的枸杞子捣碎后,与高粱一起放入锅中,加适量的水,大火烧开,然后用小火慢慢熬煮,一直到汁水清澈透亮即可饮用。

4、唐山锅盔。唐山锅盔也是河北唐山市唐山市的传统特色小吃之一,主要制作方法是将面粉和成面团,做成锅盔,放入锅中蒸熟,加上多种调料和调料,最后在锅盔中蘸上肉汁食用即可。

5、唐山杂粮饼。唐山杂粮饼,是河北唐山市唐山市唐山市唐山市的特色小吃,主要制作方法是将面粉和成面团,放在面板上进行烙制,每个饼子中间都要卷起一个小包,将小包子放入锅中煎制,然后舀一勺馅,在锅盔中蘸匀即可食用。

6、唐山咸菜。唐山咸菜,是唐山市唐山市唐山市的特色小吃,以咸香适口、酸辣爽口、清淡鲜美着称。

7、唐山甜饼。唐山甜饼,是唐山唐山市唐山市唐山市的特色美食之一,以咸香适口、清淡鲜美着称。唐山甜饼是以面粉、粳米粉、糖桂花、香油、韭菜花、杏仁、核桃仁、芝麻酱、盐、味精、水等制成的。甜饼因为外形精致,且香甜可口,故称之为甜饼。

8、唐山板栗。唐山板栗是唐山市唐山市唐山市的特色美食之一,以脆甜可口、味美鲜美着称。唐山板栗是一种非常美味的板栗,主要制作方法是将栗子蒸熟,然后将板栗切成小块,加入适量的糯米粉进行反复揉搓,揉搓至糯米粉变得细腻的时候加入适量的水,揉搓成团,然后在锅盔的表面裹上一层淀粉,这样油炸后的板栗就成了板栗,看起来非常的美味。

9、唐山萝卜丝饼。唐山市萝卜丝饼,是唐山市唐山市唐山市唐山市的特色美食之一,以萝卜丝、南瓜、黄豆等食材制作而成,饼皮薄如纸,味道鲜美,脆爽可口,且具有浓郁的萝卜清香味。

10、唐山沙丁鱼。唐山沙丁鱼,是唐山市唐山市的传统特色小吃之一,以沙丁鱼、猪肉、鸡蛋等为主要食材制作而成。沙丁鱼属于半咸半淡的食物,可以蘸蒜泥、芥末汁食用。

11、唐山老豆腐。