咸阳特产（咸阳特产小吃）

咸阳特产(咸阳特产小吃)是河南安阳市武庙街的特产,汉中的文化和科技都是不二,汉中有三个历史悠久的文化和技术,能够亲身体验当地的风土人情,到汉中旅游就要去武庙街参观。汉中的特色小吃是比较多的,比如说槐花米饼、荔枝蜜、盘龙烧肉以及铜锣烧肉、米冻块、刀削面等,都是当地的特色小吃。

1、槐花米饼

槐花米饼,是河南省安阳市武庙街的特产,是武庙街的特色小吃,历史悠久,古时候人们用米面做皮面,所以叫米饼,后来人们用米面做为主食,再用花生仁和黄豆做皮面,再用豆腐干和鸡蛋做皮面,用筷子夹成一根根条,卷在锅中煎熟,味道香香,老少皆宜。

2、荔枝蜜

荔枝蜜也是陕西省汉中市武庙街的特产,因为它的汁多味美,所以说也叫“荔枝蜜”,不仅如此,它还有甜甜的香气,尝起来非常甘甜可口,是当地的老少皆宜的点心。

3、盘龙烧肉

盘龙烧肉也是陕西省汉中市武庙街的特色美食之一,盘龙烧肉是陕西省汉中市武庙街的特色美食,做法很简单,而且味美可口,老少皆宜,一般都是五花肉切薄片,加入少量的白糖、盐、酱油等,待肉片腌制至九分熟时,就可以把锅放到武庙街去烤,一般烤10-20分钟,冒烟后才可以打开烤盘。

4、刀削面

汉中磨面也是陕西省汉中市武庙街的特色美食,他是用大米、面粉、盐、肉丁等,加上汤或者面条制作而成的,非常的好吃,一般在锅中放进水烧开,煮几分钟后把煮好的面捞出来,放在一个盆子里用凉水冲,这样的面条不会粘。吃的时候放上酱油、醋、葱花等,酸汤面十分美味可口。

5、酱黄瓜

酱黄瓜也是陕西省汉中市的着名特色小吃,里面有豆角、青椒、青椒等,制作时将青椒切成丝,加入适量的油、盐、糖等调料,然后放在锅中炒,等到半熟时,加上豆瓣酱、酱豆腐、肉丁等,还可加入一些胡萝卜丝,炸香之后再放进去烤制,这样的口感非常好。

6、华佗生蚝

华佗生蚝也是汉中地区的特色小吃,是以腌制的生虾为主料,用鸡蛋、辣椒、香菜、生抽等,还要准备上葱姜等一些调味品,当然还要准备一些花椒、胡椒粉等调味品,然后还要准备一些调料,如辣椒油、白糖、大蒜等,这些调味品按照一定的比例进行调配,制作好之后放入到锅中蒸煮,起锅之后再撒上一些葱花,一道非常好的华佗生蚝就做成了。

7、寿老鸭汤

寿老鸭汤是陕西省汉中市武庙街的特色美食,老鸭汤的特点是颜色金黄,味道香醇,老鸭汤具有生津止渴、滋阴养胃、健脾开胃等功效。

8、云雾茶

云雾茶是汉中市武庙街的特色小吃,也是汉中地区的特色小吃,制作工艺十分的精细,非常的绵软可口,所用的茶叶一般为绿茶,也可以选择红茶,用开水冲泡之后,可以起到提神的作用。